En İyi Osmanlı Mutfağı Geleneksel Türk ve Osmanlı mutfak kültürü değerlerinden oluşan yemekleri ile mutfak ve lezzet dünyamıza önemli katkılarda bulunan Nar Lokantası, mekan.com. üyeleri tarafından “En İyi Osmanlı Mutfağı” kategorisinde 1.’liğe layık görüldü. Bloggerlar, gurmeler ve iş dünyasından seçkin kişiler tarafından oluşturulan aday listesi 28 farklı kategorideki 224 işletmeden…
Bej restoranlarının en yepyeni konsepti Hora by Bej, Hillside Etiler’de açıldı. Hora by Bej, Meksika ve ABD mutfağından oluşan “Tex-Mex” menüsü ile Meksika mutfağını Etiler’e taşıyor. Başlangıç ve ana yemekler arasında tacos, chimichanga, guacamole, acılı tavuk kanatları, chilli con carne, empanadas gibi birbirinden lezzetli tatlar yer alıyor. Hora by Bej, perşembe,…
21 sene boyunca Oscar  törenlerinde partileri düzenleyen, 2 Michelin yıldızlı dünyaca ünlü şef Wolfgang Puck’ın ikonik restoranı Spago,  St. Regis İstanbul’da açıldı. Gastronomi dünyasının öncülerinden; mutfak sanatları, servis ve stil açısından trendleri belirleyen Spago’nun Türkiye’deki ilk restoranı Spago, ünlü şef Wolfgang Puck’ın ‘çiftlikten masaya’ felsefesini yansıtan menüsü ile İstanbulluların beğenisine…
Waffle’ın iddialı ismi Bistrotheque-Waffle House sizi bir de fajita’sını; çıtır mantısını ve dürümlerini denemeye davet ediyor. Bistrotheque-Waffle House mutfağında pişen lezzetler taze ve günlük malzemelerle; özel soslarla harmanlanıyor. Balıkesir’den getirilen özel etle hazırlanıyor.  Fajita: Teksas ve Meksika mutfaklarının birleşiminden oluşan tex-mex mutfağının en popüler ve en lezzetli yemeği olan fajita…
İstanbul’da bir Egeli: Roka Pera Ege mutfağının doğal lezzetlerini, özgün mekan tasarımıyla İstanbullularla buluşturan Roka Pera yeni sezonunu açtı. Alaçatı’nın gözde mekanlarından Roka Bahçe’nin sezonu kapatmasının ardından kış ve bahar sezonu boyunca faaliyet gösterecek olan Roka Pera, Ege’ye has tüm tatları, en doğal halleriyle misafirlerine sunacak. İzmir’in Tire ilçesinden temin ettiği…

3Oda1Salon E-Bülten

Bumerang - Yazarkafe